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1la chimica classe 2B. REAZIONI CHIMICHE ricombinazione degli atomi che porta alla formazione di sostanze diverse da quelle di partenza. CH 3 COOH + NaHCO.

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1 1la chimica classe 2B

2 REAZIONI CHIMICHE ricombinazione degli atomi che porta alla formazione di sostanze diverse da quelle di partenza. CH 3 COOH + NaHCO 3 CH 3 COONa + H 2 O + CO 2 reagentiprodotti Esotermiche = producono calore Endotermiche = assorbono calore 1) In una reazione chimica nulla si crea, nulla si distrugge, gli atomi che c'erano prima si trovano anche dopo 2) Le molecole di ogni sostanza hanno sempre la stessa composizione gas 2la chimica classe 2B

3 Mendeleev e la sua tabella periodica Tutti gli elementi sono stati ordinati in base al n. atomico e alle loro proprietà la chimica classe 2B

4 METALLI NON METALLI Di solito sono SOLIDI conduttori di calore e di elettricità capacI di riflettere la luce (lucentezza metallica) ESEMPI sodio, calcio,zinco,ferro argento, piombo, mercurio Sono GASSOSI sono cattivi conduttori di calore ed elettricità conduttore di calore e di elettricità ESEMPI carbonio, ossigeno, azoto, cloro,

5 REAZIONI CON OSSIGENO Metallo + ossigeno 2Fe + O 2 2Fe0 ossido basico Non metallo + ossigeno C + O 2 CO 2 ossido acido o anidride REAZIONI CON ACQUA OSSIDO BASICO + acqua BASE Non metallo + ossigeno C + O 2 CO 2 ossido acido o anidride ANIDRIDE + acqua ACIDO

6 ACIDI Si formano Non metallo + ossigeno → anidride Anidride + acqua → ACIDO Nella loro formula È presente l’idrogeno H es: H 2 SO 4 ; HCl Hanno saporeAspro CorrodonoMetalli e marmo Li troviamo Nelle piogge acide (ac.Solforico) SO 3 + H 2 O →H 2 SO 4 Nello stomaco : succo gastrico (ac. Cloridrico) HCl pHDa 0 a 6 ; cartina tornasole ROSSO 6la chimica classe 2B

7 BASI Si formano Metallo + ossigeno → ossido Ossido + acqua → BASE Nella loro formula È presente il gruppo ossidrile OH es: NaO H Hanno saporeAmaro CorrodonoMetalli Li troviamo Nei detergenti es. Soda caustica (idrossido di sodio) NaOH Ammoniaca NH 4 OH pHDa 8 a 14 ; cartina tornasole VERDE-VIOLA 7la chimica classe 2B

8 BASE + ACIDO → SALE Composto ottenuto dalla reazione tra ACIDO E BASE pH del sale = 7 neutro NaOH + HCl → NaCl + H 2 O Idrossido di sodio + acido cloridrico → cloruro di sodio + acqua sale 8la chimica classe 2B

9 INDICATORI DI pH pHmetro cartina al tornasole La cartina al tornasole ha la proprietà di assumere un colore diverso in presenza del diverso grado di acidità o basicità delle sostanze. Strumento elettrico, più preciso 9la chimica classe 2B

10 pH DI ALCUNE SOSTANZE 10la chimica classe 2B


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