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… dalla cassetta alla tavola LE NOSTRE RICETTE
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Barchette di uova Questo divertente secondo può essere preceduto da pasta al pomodoro fresco e olio di semi di girasole (crudo), preferibile ad altri oli di semi per l'elevato contenuto in acidi grassi polinsaturi. Pane e frutta fresca per completare. A cena, stelline in brodo di carne leggero (evitare il dado, troppo ricco in sale di sodio), filetti di nasello (g 80) al cartoccio, con pomodorini, pane e frutta. Il pesce è ricco di proteine e ha un contenuto di grasso inferiore alla carne fresca.
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Ingredienti Tempo di preparazione: circa 20' Ingredienti (2 persone) carote g 100 zucchine g 100 2 uova sode zucchero burro brodo vegetale gelatina in polvere sale
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E alla fine … BUON APPETTITO!!!
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