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Chimica Fisica CaloreCalore Universita degli Studi dellInsubria

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Presentazione sul tema: "Chimica Fisica CaloreCalore Universita degli Studi dellInsubria"— Transcript della presentazione:

1 Chimica Fisica CaloreCalore Universita degli Studi dellInsubria

2 © Dario Bressanini2 La Temperatura riflette il movimento casuale delle particelle, ed è quindi correlata allenergia cinetica delle molecole La Temperatura riflette il movimento casuale delle particelle, ed è quindi correlata allenergia cinetica delle molecole Il Calore coinvolge un trasferimento di energia tra due oggetti a temperatura differente Il Calore coinvolge un trasferimento di energia tra due oggetti a temperatura differente Calore e Temperatura

3 © Dario Bressanini3 Il Calore fluisce da un corpo caldo ad uno freddo fino a quando non raggiungono la stessa temperatura Flusso di Calore

4 © Dario Bressanini Flusso di Calore ed Equilibrio Termico Quando un corpo caldo viene messo a contatto con un corpo freddo, del calore fluisce dal corpo caldo verso quello freddo, aumentando la sua energia, sino a raggiungere lequilibrio termico. Quando un corpo caldo viene messo a contatto con un corpo freddo, del calore fluisce dal corpo caldo verso quello freddo, aumentando la sua energia, sino a raggiungere lequilibrio termico.

5 © Dario Bressanini5 Un processo si dice Un processo si dice Esotermico: se il calore viene emesso dal sistema verso lambiente Esotermico: se il calore viene emesso dal sistema verso lambiente Endotermico: se il calore viene assorbito dal sistema ed emesso dallambiente Endotermico: se il calore viene assorbito dal sistema ed emesso dallambiente Calore Scambiato

6 © Dario Bressanini6 Un sistema può scambiare energia con lambiente mediante Un sistema può scambiare energia con lambiente mediante Calore scambiato Calore scambiato Lavoro eseguito (dal sistema o dallambiente) Lavoro eseguito (dal sistema o dallambiente) Scaldando un corpo, aumentiamo la sua capacita di compiere lavoro e quindi aumentiamo la sua energia Scaldando un corpo, aumentiamo la sua capacita di compiere lavoro e quindi aumentiamo la sua energia Anche compiendo lavoro sul sistema aumentiamo la sua energia, ad esempio comprimendo un gas o tirando una molla. Anche compiendo lavoro sul sistema aumentiamo la sua energia, ad esempio comprimendo un gas o tirando una molla. Energia, Lavoro e Calore

7 © Dario Bressanini7 Calore e Lavoro Joule mostrò come il Lavoro e il Calore fossero convertibili luno nellaltro Joule mostrò come il Lavoro e il Calore fossero convertibili luno nellaltro Dopo aver variato lEnergia di un sistema, questo nonricorda se è stato eseguito del lavoro o se è stato scambiato del calore Dopo aver variato lEnergia di un sistema, questo nonricorda se è stato eseguito del lavoro o se è stato scambiato del calore

8 © Dario Bressanini8 LEsperimento di Joule Joules provò lequivalenza tra calore e lavoro meccanico Joules provò lequivalenza tra calore e lavoro meccanico Il lavoro eseguito per far ruotare le pale, causa un aumento della temperatura dellacqua Joules mostrò anche che la quantità di calore prodotto era proporzionale alla quantità di lavoro Joules mostrò anche che la quantità di calore prodotto era proporzionale alla quantità di lavoro

9 © Dario Bressanini9 Simbolo: w Simbolo: w Il Lavoro e energiaordinata che puo essere utilizzata per sollevare un peso nellAmbiente Il Lavoro e energiaordinata che puo essere utilizzata per sollevare un peso nellAmbiente Non puo essere immagazzinata come Lavoro. Esiste SOLAMENTE durante il processo in cui viene eseguito il lavoro. Non puo essere immagazzinata come Lavoro. Esiste SOLAMENTE durante il processo in cui viene eseguito il lavoro. Lavoro: Energia in Transito

10 © Dario Bressanini10 Simbolo: q Simbolo: q Il Calore e energia disordinata che viene trasferita tra sistema e ambiente per ristabilire lequilibrio termico. Il Calore e energia disordinata che viene trasferita tra sistema e ambiente per ristabilire lequilibrio termico. NON puo essere immagazzinato come Calore. Esiste SOLAMENTE durante il processo in cui viene scambiato. NON puo essere immagazzinato come Calore. Esiste SOLAMENTE durante il processo in cui viene scambiato. Calore: Energia per giungere allEquilibrio

11 © Dario Bressanini11 Non si puo parlare di Calore Contenuto Contenuto in un corpo!! Solo di Energia Energia contenuta Calore Contenuto???

12 © Dario Bressanini12 Convenzione del Segno Per convenzione, Lavoro e Calore sono negativi se diminuiscono lenergia del sistema, positivi se laumentano Per convenzione, Lavoro e Calore sono negativi se diminuiscono lenergia del sistema, positivi se laumentano Lavoro Lavoro > 0 se e fatto sul sistema > 0 se e fatto sul sistema < 0 se e fatto dal sistema < 0 se e fatto dal sistema Calore Calore > 0 se e assorbito dal sistema > 0 se e assorbito dal sistema < 0 se e emesso dal sistema < 0 se e emesso dal sistema

13 © Dario Bressanini13 Conversione di Lavoro in Calore Temperatura di una palla da tennis prima e dopo lurto

14 © Dario Bressanini14 Il Lavoro non è una funzione di stato, e dipende dal cammino. Il Lavoro non è una funzione di stato, e dipende dal cammino. Essendo il Lavoro e il Calore equivalenti in Termodinamica, neanche il Calore è una funzione di stato Essendo il Lavoro e il Calore equivalenti in Termodinamica, neanche il Calore è una funzione di stato Il Calore è una particolare forma di energia e quindi non sorprende che non sia una funzione di stato. Il Calore è una particolare forma di energia e quindi non sorprende che non sia una funzione di stato. Calore e Lavoro non si Conservano

15 © Dario Bressanini15 Energia Interna Se Calore e Lavoro non esistono al di fuori del processo in cui vengono trasferiti, cosa diventano? Se Calore e Lavoro non esistono al di fuori del processo in cui vengono trasferiti, cosa diventano? Levidenza sperimentale portava a concludere che ogni corpo potesse immagazzinare lenergia internamente, senza trasformarla in energia cinetica totale del corpo ponendolo in movimento. Levidenza sperimentale portava a concludere che ogni corpo potesse immagazzinare lenergia internamente, senza trasformarla in energia cinetica totale del corpo ponendolo in movimento. La Termodinamica postula lesistenza di una funzione U chiamata Energia Interna La Termodinamica postula lesistenza di una funzione U chiamata Energia Interna Non era chiaro cosa fosse lEnergia Interna, e si dovette aspettare la meccanica quantistica per capirlo. Non era chiaro cosa fosse lEnergia Interna, e si dovette aspettare la meccanica quantistica per capirlo. E la somma dellEnergia Cinetica e Potenziale Molecolare (Energia traslazionale, rotazionale, vibrazionale,…) E la somma dellEnergia Cinetica e Potenziale Molecolare (Energia traslazionale, rotazionale, vibrazionale,…)

16 © Dario Bressanini16 Energia Interna Lenergia Interna PUO venire immagazzinata Lenergia Interna PUO venire immagazzinata Esiste una U i prima del processo e una U f dopo il processo. Esiste quindi un U = U f - U i Esiste una U i prima del processo e una U f dopo il processo. Esiste quindi un U = U f - U i U e una funzione di stato U e una funzione di stato U si comporta come una banca. Eseguendo lavoro sul sistema, U immagazzina una quantità equivalente di energia. Questa poi può essere ceduta sotto forma di lavoro, o di calore o in altro modo U si comporta come una banca. Eseguendo lavoro sul sistema, U immagazzina una quantità equivalente di energia. Questa poi può essere ceduta sotto forma di lavoro, o di calore o in altro modo

17 © Dario Bressanini U = q + w U = q + w Prima Legge della Termodinamica Nonostante il Calore e il Lavoro non siano delle funzioni di stato, sperimentalmente si osserva che la loro somma è una variazione di una funzione di stato chiamata Energia Interna Nonostante il Calore e il Lavoro non siano delle funzioni di stato, sperimentalmente si osserva che la loro somma è una variazione di una funzione di stato chiamata Energia Interna

18 © Dario Bressanini18 Il Primo principio della Termodinamica racchiude più osservazioni sperimentali Il Primo principio della Termodinamica racchiude più osservazioni sperimentali Calore e Lavoro sono equivalenti Calore e Lavoro sono equivalenti Esiste una funzione di stato chiamata U che rappresenta lenergia interna del sistema Esiste una funzione di stato chiamata U che rappresenta lenergia interna del sistema Se il sistema è isolato, q = w = 0, per cui U = 0: lenergia si conserva Se il sistema è isolato, q = w = 0, per cui U = 0: lenergia si conserva Notate che non scriviamo q o w Notate che non scriviamo q o w U = q + w U = q + w

19 © Dario Bressanini19 Corollario LEnergia dellUniverso è costante

20 © Dario Bressanini20 Energia Interna LEnergia interna U e una funzione di Stato. La termodinamica ci assicura che DEVE essere esprimibile in funzione delle altre variabili termodinamiche LEnergia interna U e una funzione di Stato. La termodinamica ci assicura che DEVE essere esprimibile in funzione delle altre variabili termodinamiche U = U(p,V,T) Lequazione di stato che lega p, V e T non fornisce alcuna informazione su U, che deve quindi essere ricavata separatamente. Lequazione di stato che lega p, V e T non fornisce alcuna informazione su U, che deve quindi essere ricavata separatamente. Due gas possono seguire la legge dei gas ideali, ma avere un comportamento di U diverso Due gas possono seguire la legge dei gas ideali, ma avere un comportamento di U diverso


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