Fabbrica confetti Sulmona Telespazio è tra i principali operatori al mondo nel campo dei servizi satellitari. La società, con direzione generale a Roma,

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1 Fabbrica confetti Sulmona Telespazio è tra i principali operatori al mondo nel campo dei servizi satellitari. La società, con direzione generale a Roma, ha circa 2500 dipendenti, può contare su una rete internazionale di centri spaziali e teleporti e opera in tutto il mondo attraverso numerose società controllate.servizi satellitariRoma È tra le Città decorate al Valor Militare per la Guerra di Liberazione, insignita della Medaglia d'Argento per i sacrifici delle sue popolazioni e per la sua attività nella lotta partigiana durante la seconda guerra mondiale.Città decorate al Valor Militare per la Guerra di LiberazioneMedaglia d'Argentolotta partigianaseconda guerra mondiale Situata nel cuore dell'Abruzzo, a ridosso del Parco nazionale della Majella, Sulmona è nota nel mondo per la secolare tradizione nella produzione dei confetti.Parco nazionale della Majella confetti

2 Polpette casce e ova Gli gnocchi sono fatti con ricotta di bufala Gnocchi di patate gratinatiMollica di pane

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4 Il paese della liquirizia è Atri. La liquirizia cresce anche sui calanchi e si produce in questa zona fin dall’epoca romana. Ancora oggi la lavorazione avviene nello stabilimento ricavato dal convento dei domenicani che l’hanno prodotta fino al 1809 e segue il processo tradizionale. L’estrazione del succo avviene tramite l’infusione delle radici in acqua calda.Atri Lo zafferano vero (Crocus sativus) è una pianta della famiglia delle Iridaceae, coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo. In Italia le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo; altre zone di c trovano in Umbria e in Toscana. Dallo stimma trifido si ricava la spezia denominata "zafferano", utilizzata in cucina e in alcuni preparati medicinali. IridaceaeAsia minore MediterraneoItaliaMarche AbruzzoUmbriaToscanastimma La parola zafferano deriva dalla parola latina safranum, che a sua volta deriva dall'arabo za ʻ farān ( زعفران ) (da a ṣ far ( أَصْفَر), che significa "giallo").latinaarabogiallo Liquirizia Zafferano