Progetto FEEDINNOVA Strategie innovative per l’alimentazione della bovina da latte: confronto e scambio tra allevatori, tecnici e mondo della ricerca Giornata dimostrativa SOIA DA FORAGGIO: RACCOLTA, INSILAMENTO E USO IN RAZIONE Esperienza di campo sulla produzione di insilato di soia integrale per bovine in lattazione Davide Reginelli Azienda Didattico-Sperimentale A. Menozzi (Landriano, PV), 27 settembre 2018 Iniziativa realizzata nell'ambito del progetto FEEDINNOVA, cofinanziato dall'operazione 1.2.01 "Informazione e progetti dimostrativi" del Programma di Sviluppo Rurale 2014 - 2020 della Regione Lombardia
Insilato di soia integrale: perché? Indipendenza proteica Piano colturale Efficienza agronomica Greening Curiosità
Insilato di soia integrale: dove? Rotazione con mais, sorgo ed orzo Seconda semina dopo insilato di cereale vernino Bassa disponibilità idrica Concimazione organica
Insilato di soia integrale: per che cosa? Proteina Grassi Fibra
Insilato di soia integrale: quanto? Insilato s.s. 9,25 t /ha Proteina media 19% (1,71 t/ha) Grassi media 5,5% (0,5 t/ha) Fibra 40% ndf circa
Proteina totale orzo-soia: quanto? Insilato orzo s.s. 9,25 t /ha Proteina 10% (0,925 t/ha) Insilato di soia s.s. 9,25 t /ha Proteina media 19% (1,71 t/ha) Totale: 2,635 t/ha di proteina Medica: 9,9 t/ha s.s. pari a circa 1,9 t/ha di proteina
Insilato di soia integrale: quanto costa? Operazione Costo alla p.m. Aratura 8,00 Semina combinata Semente 15,83 Diserbo (3 passaggi) 7,50 Diserbanti 12,72 Raccolta 16,00 Insilamento (27q/m) 17,70 Totale 85,75
Insilato di soia integrale: quanto costa? Prodotto Quantità kg/p.m. Insilato t.q. 2200 s.s. (28%) 616 Proteina (19%) 117 Costo produttivo 85,75 Costo kg proteina 0,733 Equivalente soia48% 31,66 Questo dando valore zero ai grassi e alla fibra
Grazie per l’attenzione!