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In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano La mastite è lo stato infiammatorio della mammella. Le cause di origine batterica sono –di.

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Presentazione sul tema: "In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano La mastite è lo stato infiammatorio della mammella. Le cause di origine batterica sono –di."— Transcript della presentazione:

1 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano La mastite è lo stato infiammatorio della mammella. Le cause di origine batterica sono –di gran lunga- le più frequenti. Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

2 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Si ha mastite quando un microrganismo entra in mammella attraverso il canale del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

3 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano PUO ESSERE -SUBCLINICA -IPERACUTA -ACUTA -SUBACUTA Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

4 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Frequente regressione clinica spontanea della mastite clinica lieve. Effetto della sospensione della terapia su mastiti lievi (spt SA): - guarigione clinica spontanea: 87% MA - guarigione batteriologica spontanea: 20% - aumento della frequenza di cm da SA Chamings 84 Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

5 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Nessun impatto su BTSCC essendo il latte non consegnabile: esito obbligato in: - morte o riforma - guarigione spontanea o assistita Quarto sano Quarto subclinico Quarto clinico m.o. x suscettibilità Guarigione spontanea o terapia antibiotica morte riforma Guarigione spontanea Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

6 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Quarto sano Quarto subclinico Quarto clinico m.o. x suscettibilità Guarigione spontanea o terapia antibiotica morte riforma Guarigione spontanea tank Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

7 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano I microrganismi che causano la mastite possono essere classificati in due gruppi principali: – Contagiosi – Ambientali Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

8 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Contagiosi Str. agalactiae St. aureus (Mycoplasma spp Corynebacterium bovis) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

9 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Serbatoio nelle mammelle infette -> trasmissione durante la mungitura Contagiosi Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

10 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Contagiosi Hanno spiccata capacità di colonizzare progressivamente la cute del capezzolo, il canale e quindi la cisterna ed il parenchima mammario. Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

11 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

12 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

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24 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Contagiosi Causano principalmente mastiti subcliniche. Le infezioni tendono ad essere di lunga durata. Impatto pesante sulla conta cellulare del latte di massa Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

25 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Autore ab casi guariti n. n. % Cummins clo Schultze pen Postleclo neo Uvanovpen Smithclo Hillclo Cleggeri clo Zivnaf clo cef (Erskine,JDS,1994;3347) Contagiosi Controllo: -Terapia in asciutta IN LATTAZIONE: 25-55% (Erskine NMC 94) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

26 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Contagiosi Controllo: -Igiene mungitura: il post dipping elimina i microbi trasportati sulla cute del capezzolo dallimpianto di mungitura) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

27 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Streptococchi ambientali (uberis, dysgalactiae, faecalis, canis…) Coliformi (E. coli, Proteus spp, Klebsielle…) Stafilococchi c- Ambientali Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

28 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Trasmissione ambiente vacca Ambientali Serbatoio nellambiente Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

29 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

30 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

31 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

32 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

33 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

34 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

35 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

36 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Evoluzione delleziologia Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

37 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Evoluzione delleziologia Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

38 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Evoluzione delleziologia Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

39 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Evoluzione delleziologia Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

40 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

41 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

42 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Evoluzione dei sistemi di controllo 2. Mantenimento di un ambiente pulito e confortevole: -disegno delle cuccette/metratura lettiera -gestione materiale lettiera -altre aree -ventilazione, raffrescamento -vacche in piedi dopo mungitura -In lattazione E asciutta Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

43 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Evoluzione dei sistemi di controllo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

44 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano mantenimento di un ambiente pulito e confortevole, o Evoluzione dei sistemi di controllo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

45 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Cook, N. J. 02 Evoluzione dei sistemi di controllo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

46 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano La profilassi si basa sulligiene dellambiente in lattazione ed in asciutta. Ambientali Il 50% delle mastiti che si manifestano nei primi 100 giorni di lattazione sono causate da microbi entrati durante lasciutta!! Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

47 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano E pertanto fondamentale prevenire lingresso dei microbi nel capezzolo durante lasciutta: la prima e lultima settimana (quando il capezzolo non è del tutto chiuso) sono le più pericolose. Ambientali Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

48 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano La terapia in asciutta aiuta a bloccare i microbi che entrano in mammella nelle prima settimana; i sigillanti, specialmente interni, prevengono molto bene le infezioni per tutta lasciutta. Ambientali Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

49 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Sigillanti Esterno Interno Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

50 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Una mungitura scorretta li può veicolare fisicamente allinterno del capezzolo Ambientali Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

51 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Influenza della mungitura sulla sanità della mammella 1) Facilitando la trasmissione di patogeni tra vacche o tra quarti trasmissione tra vacche attraverso tettarelle sporche (fino a 5 vacche, Grindal,88); trasmissione tra quarti tramite il collettore per fluttuazioni di vuoto Milking Machine and Lactation, 1992, NMC Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

52 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 1) Facilitando la trasmissione di patogeni tra vacche o tra quarti trasmissione tra vacche per improprie pratiche di mungitura Milking Machine and Lactation, 1992, NMC Influenza della mungitura sulla sanità della mammella Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

53 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

54 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

55 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 2) Facilitando la moltiplicazione dei batteri sulla punta del capezzolo Le lesioni indotte dallimpianto sono prontamente colonizzate dai patogeni La contaminazione è il primo passo verso linfezione intramammaria Milking Machine and Lactation, 1992, NMC Influenza della mungitura sulla sanità della mammella Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

56 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

57 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Furstenberg rosettes Difese del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

58 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Tipologia delle lesioni della punta del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

59 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Tipologia delle lesioni della punta del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

60 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Tipologia delle lesioni della punta del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

61 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Tipologia delle lesioni della punta del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

62 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Tipologia delle lesioni della punta del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

63 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano N S R VR Rischio di infezione Rapporto tra lesioni del capezzolo e rischio di infezione Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

64 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Tipo di lesione Rischio relativo di mast subclinica Normale1.0 Ik10,7 Ik21,0 Ik33,6 Ik46,2 Ik59,3 Probabilità di mastite subclinica in quarti con differenti tipi di lesione Lewis, S. et al (2000) BCVA Cattle Pract, 293 normale Ik1 Ik2 Ik3 Ik4 Ik5 Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

65 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Lesioni acute della punta del capezzolo: cause Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

66 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Lesioni acute della punta del capezzolo: cause Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

67 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Lesioni acute della punta del capezzolo: cause Arrampicamento del gruppo: vuoto troppo elevato peso insufficiente del gruppo forma e mescola della testa della tettarella inadeguate caratteristiche tettarella inadeguate x x mungitura a vuoto Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

68 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano primiparePluripare 200;18 Stacco (cc/); dt (sec) 400; Stacco (cc/); dt (sec) 200;18 Stacco (cc/); dt (sec) 400;12 Stacco (cc/); dt (sec) M-on t. min 5,54*5,017,90*7,39 Eversion % 39*2567*54 *=P<0,05 Rasmussen, M.D. JDR 93 Stacco Lesioni acute della punta del capezzolo: cause Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

69 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 3) Aumentando la penetrazione batterica del canale del capezzolo Meccanismo dellimpatto collegato alle fluttuazioni di vuoto Liner slip come causa principale Milking Machine and Lactation, 1992, NMC Influenza della mungitura sulla sanità della mammella Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

70 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano LINER SLIP = SOFFIO = passaggio di aria tra cute del capezzolo e guaina; principale causa di IMPATTO, da tempo collegato a > rischio di mastite (Cowhig et al.,65) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

71 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Meccanismo dellimpatto Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

72 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Fenomeni di impatto si hanno principalmente quando: si hanno ingressi di aria; si rimuove il gruppo senza avere tolto il vuoto e quando ciò avviene in presenza di flussi bassi. Rasmussen JDS 94, 98 Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

73 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Il meccanismo dellIMPATTO è particolarmente significativo nella patogenesi delle mastiti da patogeni ambientali che, non potendo di norma colonizzare la cute del capezzolo necessitano di una forza attiva per penetrarne il canale Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

74 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Il meccanismo dellIMPATTO aggrava le conseguenze di una scarsa igiene della cute del capezzolo Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

75 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

76 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Liner slip = soffi Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

77 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 4) Modificando lambiente del capezzolo e/o endomammario in modo da aumentare le infezioni o ridurre le difese dellospite Milking Machine and Lactation, 1992, NMC Influenza della mungitura sulla sanità della mammella Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

78 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Modificazioni del tessuto del capezzolo indotte dalla macchina mungitrice 1) allungamento capezzolo (33-50%, Mein et al., 73; fino al 90% se la misura iniziale è stata fatta prima della stimolazione pre-mungitura (Ronningen et al., 90) che determina laumento della permeabilità capillare (Guyton, 76) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

79 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Modificazioni del tessuto del capezzolo indotte dalla macchina mungitrice 2) allargamento del capezzolo fino al 35% (Williams et al., 82) 3) parziale occlusione vasi sanguigni da parte della bocca della guaina (Mayntz et al., 81) e riduzione ritorno venoso e linfatico -> ->aumento della permeabilità capillare (Guyton, 76) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

80 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

81 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Modificazioni del tessuto del capezzolo indotte dalla macchina mungitrice Tutte queste modificazioni possono causare un ACCUMULO DI TRASUDATO A LIVELLO INTERSTIZIALE (con conseguente IPOSSIA TISSUTALE), che causa un aumento dello spessore del capezzolo, Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

82 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano % quarti infetti per classi di spessore (Hamann et al.,94) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

83 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Dilatazione del capezzolo ed alterazione dellequilibrio circolatorio sono legati principalmente a: inadeguata fase D (massaggio) Osteras et al. 92 Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

84 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 100:1 Infected Quarters (%) Duration of C+D phases (sec) Infected Quarters (%) (from Reitsma et al. 1981) Wide pulsator ratios increase the risk of mastitis 100:1 75:25 70:30 60:40 50:50 Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

85 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Rapporto FLUSSO-mastiti 4) Alterazioni dellambiente del capezzolo Osteras et al 92 sovramungitura Dilatazione del capezzolo ed alterazione dellequilibrio circolatorio sono legati principalmente a: inadeguato massaggio fase D breve vuoto elevato sotto la punta Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

86 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Lactocorder: curve Tipiche sovramungiture iniziali e finali Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

87 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Laddestramento dei mungitori ed un controllo della qualità del processo di mungitura hanno uninfluenza sulla sanità della mammella maggiore di marginali adeguamenti dellimpianto di mungitura. Reinemann, D.J. University of Wisconsin NMC, 99 Reg. Mtg Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

88 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano RECOMMENDED MILKING PROCEDURE (NMC 93) 0) Standardizzare 1) Creare un ambiente privo di stress 2) Controllare il primo latte 3) Lavare i capezzoli con soluz.sanitizz. 4) Asciugare i capezzoli 5) Attaccare i gruppi (Entro 1) 6) Aggiustare la posizione dei gruppi 7) Staccare il vuoto 8) Post dipping 9) Vacche in piedi dopo munte Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

89 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano RECOMMENDED MILKING PROCEDURE (NMC 93) 0) Standardizzare 1) Creare un ambiente privo di stress 2) Controllare il primo latte 3) Lavare i capezzoli con soluz.sanitizz. 4) Asciugare i capezzoli 5) Attaccare i gruppi (Entro 1) 6) Aggiustare la posizione dei gruppi 7) Staccare il vuoto 8) Post dipping 9) Vacche in piedi dopo munte Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

90 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 2) ELIMINARE IL PRIMO LATTE per Diagnosi mastite (DPR 97/54) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

91 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 2) ELIMINARE IL PRIMO LATTE per Eliminazione latte contaminato –CBT –Impatto (nIMI 18 -> 7% Jones 00 v.) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

92 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 2) ELIMINARE IL PRIMO LATTE per Massaggio Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

93 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 3.1) LAVARE I CAPEZZOLI Quando le mammelle delle vacche che entrano in sala di mungitura richiedono molto lavoro per pulire gli abbondanti residui di sporco presenti sui capezzoli, esistono problemi di stabulazione… (Smith K.L. et al., 92) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

94 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 3.1) LAVARE I CAPEZZOLI …Bisogna adeguare questi ultimi piuttosto che cercare miracolosi metodi di preparazione della mammella (Smith K.L. et al., 92) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

95 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Lavare con poca acqua ed ASCIUGARE 3.1) LAVARE I CAPEZZOLI Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

96 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

97 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano PRE-DIPPING E unottima alternativa ad un lavaggio indiscriminato quando non è possibile lavorare a secco. Ruolo del detergente vs disinfettante. SPORIGENI Costituisce la principale misura di controllo degli SPORIGENI nel latte Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

98 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 5.ATTACCARE I GRUPPI 1 DA INIZIO STIMOLAZIONE Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

99 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

100 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano fonte Alfa Laval Stimolo Riflesso neuro-ormonale Riflesso nervoso Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

101 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Suddivisione del periodo di prep-lag time in tempo di preparazione e tempo di attesa attacco gruppo di mungitura (Mein & Reid NMC 96, Reneau & Chastain 95) Prep-time Lag-time PLt=prestimolazione Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

102 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

103 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Sovramungitura e IMI La mungitura di capezzoli a vuoto incrementa il rischio di callosità della punta del capezzolo (Sieber et al., 1981). (Mein et al., NMC, 1996 FIL-IDF 1994 Bull no 197) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

104 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 8. POST-DIPPING Rappresenta lo strumento migliore per controllare le mastiti della vacca da latte. (Nickerson, Boddie, 97) Ritorno economico dell835% (Gill 90) La singola pratica più efficace nel controllo delle mastiti, specialmente da contagiosi (NMC) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

105 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

106 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano 1) Mungere vacche rilassate 2) Attaccare vacche pulite ed asciutte (pre dipping?) 3) Vedere le mastiti leggere -> segnalarle -> curarle 4) Attaccare tardi … 5) Evitare soffi 6) … e staccare presto 7) Post dipping Riassumendo (e concludendo) Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98

107 In collaborazione con Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano Con il contributo della Reg. Emilia-Romagna – LR 28/98


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