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Metabolismo dei grassi (catabolismo). Ossidazione e biosintesi degli acidi grassi a confronto.

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Presentazione sul tema: "Metabolismo dei grassi (catabolismo). Ossidazione e biosintesi degli acidi grassi a confronto."— Transcript della presentazione:

1 Metabolismo dei grassi (catabolismo)

2 Ossidazione e biosintesi degli acidi grassi a confronto

3 cisteammina Gruppo prostetico fosfopanteteina dellACP Gruppo prostetico fosfopanteteina del CoA

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6 Attivazione degli acidi grassi: acil-CoA sintetasi Acido grasso H-SCoA Anidride mista aciladenilata Adenosina

7 Acil-CoA sintetasi

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10 Trans-Δ 2 -enoil CoA 3-L-idrossiacil-CoA ß-chetoacil-CoA

11 ETF ETF ubichinone ossidoreduttasi oxi ETF ubichinone ossidoreduttasi rid QH 2 Q Catena di trasporto elettroni mitocondriale

12 Resa energetica della ß-ossidazione miotocondriale

13 Confronto fra le reazioni della ß-ossidazione e le ultime del ciclo di Krebs

14 ATP ADP Il propionil-CoA prodotto dalla β_ossidazione degli ac. grassi dispari è un substrato glucogenico

15 AcilCoA deidrogenasi perossisomale

16 Acidi grassi monoinsaturi Tre passaggi di beta ossidazione Il doppio legame cis-Δ 3 viene isomerizzato in trans-Δ 2

17 β -ossidazione ac. grassi poliinsaturi (Mammiferi)

18 Enoil CoA isomerasi 2,4 dienoil-CoA reduttasi 3,2 enoil-CoA isomerasi Beta ossidazione

19 sede microsomiale nel cervello e fegato + O 2 + NADPH(H) monoossigenasi R-CH-COOH OH deidrogenasi NAD + NADH(H) + R-C-COOH O NADP + deidrogenasi NADH(H) + (alfa idrossiacido) morbo di Refsum: difetto della fitanato alfa idrossilasi α-ossidazione

20 Omega ossidazione Ac. Grasso α-carbossilico Ac. Grasso αω-bicarbossilico Monoossigenasi microsomiale O 2 + NADPH(H + ) Aciduria chetosica bicarbossilica

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22 Malonil-CoA Regolazione

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24 I sali biliari favoriscono la digestione dei grassi

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