PROGETTO ED. ALIMENTARE DALL’UVA AL VINO

Presentazione sul tema: "PROGETTO ED. ALIMENTARE DALL’UVA AL VINO"— Transcript della presentazione:

1 PROGETTO ED. ALIMENTARE DALL’UVA AL VINO
I.C. “G. Verga” Fiumefreddo di Sicilia Scuola primaria PLESSO CASTELLO CLASSE PRIMA PROGETTO ED. ALIMENTARE DALL’UVA AL VINO

2 I bimbi della classe prima di Castello raccontano: “Siamo stati presso l’Azienda agricola Blandano per conoscere l’affascinante processo della vinificazione”.

3 Le parole nuove che abbiamo imparato.

4 Esistono diversi tipi di uva: c’è l’uva da vino, l’uva da tavola e l’uva passita.

5 Altre parole nuove che abbiamo Imparato.

6 L’uva da vino si coltiva a
FILARE perché le piantine hanno bisogno di crescere vicine, “abbracciate”!

7 Tanti filari formano un VIGNETO.

8 Quando l’uva è matura, si fa la raccolta e viene portata nelle cantine.

9 Nelle cantine l’uva viene pigiata dolcemente.

10 Ora l’uva viene torchiata. Si ottiene un liquido molto dolce: il MOSTO che, con la torchiatura, viene separato dalle vinacce. Il mosto viene versato nelle botti e lasciato a fermentare.

11 A poco a poco il mosto si è trasformato in vino.