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Il progetto OKkio alla SALUTE Lincontro con gli insegnanti Dr Linda Chioffi Direttore SIAN AULSS 20 Verona Referente OKkio alla salute 17 aprile 2008.

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1 Il progetto OKkio alla SALUTE Lincontro con gli insegnanti Dr Linda Chioffi Direttore SIAN AULSS 20 Verona Referente OKkio alla salute 17 aprile 2008

2 Premessa Diffusione di patologie legate a sedentarietà e abitudini alimentari scorrette Ciò riguarda un numero sempre crescente di bambini

3 In Italia sovrappeso/obesi: milioni di persone In età evolutiva: 1 bambino su 3 è in sovrappeso 1 su 10 obeso con differenze per età, sesso, area del Paese Sovrappeso e obesità

4 Prevalenza elevata, più marcata nei maschi, notevole differenza tra nord e sud del paese Età 6-13 anni Sovrappeso e obesità

5 Ministero della Salute e Ministero della Pubblica Istruzione conoscere la situazione italiana e definire unefficace azione educativa finalizzata a migliorare la salute dei bambini nelle scuole primarie Azioni

6 Il progetto OKkio alla SALUTE realizzato dalle Regioni con il coordinamento dellIstituto Superiore di Sanità (ISS)

7 Obiettivo generale Monitorare lo stato nutrizionale dei bambini delle primarie (classi terze) Seguire i progressi dellambiente scolastico nel favorire sana alimentazione e attività fisica Suggerire azioni appropriate per contrastare comportamenti a rischio

8 Obiettivi specifici 1. Stato nutrizionale dei bambini Monitorare la proporzione di bambini sottopeso/normopeso, sovrappeso, obesi mediante la misurazione di peso e altezza

9 Obiettivi specifici 2. alimentazione dei bambini Monitorare la proporzione di: bambini con comportamenti alimentari sani scuole che favoriscono sana alimentazione

10 Obiettivi specifici 3. Sedentarietà/attività fisica Monitorare la proporzione di: bambini che hanno svolto attività sedentarie (TV, computer) e/o attività fisica scuole che favoriscono l attività fisica

11 Obiettivi specifici 4. Percezione dei genitori Monitorare la percezione dei genitori su: stato nutrizionale dei bambini quantità di alimenti assunti attività fisica stato nutrizionale effettivo

12 Di seguito Le illustriamo la sequenza di operazioni a Lei richieste per la realizzazione dellindagine nella sua classe. La sua partecipazione e collaborazione sono essenziali per la buona riuscita dello studio Guida operativa per linsegnante

13 1. Raccolta materiale per svolgere le attività: Guida operativa Scheda per attribuzione Codice ID univoco a ogni alunno Questionari per genitori degli alunni della classe Buste per Questionari per i genitori Copia Informativa ai genitori Copia lettera del Referente di ASL al Dirigente Scolastico Questionario su Scuola e Salute Sussidio didattico per spiegare la raccolta dati agli alunni (opzionale) Durante incontro informativo

14 2. Concordare con gli operatori sanitari giorno e ora della visita alla classe 3. Lasciare il proprio nominativo e recapito telefonico agli operatori sanitari, per poter essere contattati in caso di necessità Durante incontro informativo

15 Una settimana prima della visita degli operatori sanitari alla classe

16 1. Riportare sulla Scheda di assegnazione Codice ID: cognomi, nomi e date di nascita degli alunni, nello stesso ordine del registro di classe 2. Riportare il Codice ID univoco di ciascun bambino nellapposito spazio sul Questionario del relativo genitore Il nome dellalunno non deve assolutamente essere scritto sul questionario Una settimana prima della visita degli operatori sanitari alla classe

17 Scheda assegnazione Codice ID

18 Rossivalenti Mariateresa 23/06/00 Bianchi Rosa19/07/99 Bianchi Luca 06/11/00 Bianchi Roberto 30/04/99 Bianchi Laura 18/10/00 Linsegnante trascriverà il cognome, il nome e la data di nascita di ciascun alunno sulla scheda, come riportati nel registro scolastico Scheda assegnazione Codice ID

19 Rossi Gianluca 06/11/00 Arcimboldi Laura 18/10/00 Verderame Roberto 30/04/99 Rossivalenti Mariateresa 23/06/00 Bianchi Rosa 19/07/99 Ad ogni alunno corrisponderà così un Codice ID univoco. Incontro con gli insegnanti Linsegnante trascriverà il Codice ID sul questionario per il genitore prima di consegnarlo allalunno (lo stesso codice verrà riportato sul questionario dellalunno il giorno della raccolta dati)

20 Il Questionario per i genitori Spazio predisposto per riportare il Codice ID univoco alunno/genitore 012 MN

21 3. Far firmare al Dirigente Scolastico linformativa per i genitori e farne un numero di copie sufficiente Se il genitore desidera che proprio figlio non partecipi allo studio, dovrà indicarlo nellapposito spazio in calce allinformativa e restituire linformativa così compilata allinsegnante, che la conserverà e la consegnerà agli operatori (NB: non inserire nella busta del questionario genitori) Una settimana prima della visita degli operatori sanitari alla classe

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23 4. Consegnare il questionario su Scuola e Salute al Dirigente Scolastico Una settimana prima della visita degli operatori sanitari alla classe

24 5. Consegnare a ciascun bambino: -il questionario del relativo genitore -una busta bianca per il questionario genitori - una copia dellinformativa a firma del Dirigente Scolastico Una settimana prima della visita degli operatori sanitari alla classe

25 Gli strumenti sono stati pensati in modo da garantire il totale anonimato dei bambini e dei loro genitori Aspetti etici

26 Consenso informato delle famiglie e privacy Consenso da richiedere ai genitori: regola del silenzio assenso Misurazione dei bambini vestiti effettuata da personale sanitario Misurazione individuale dei bambini in una stanza riservata

27 Garanzia dellanonimato Tutti i questionari e le schede sono anonimi con utilizzo di codici alfanumerici Questionario dei genitori restituito agli insegnanti in busta chiusa Questionario dei bambini raccolti dagli operatori contestualmente alla rilevazione misure antropometriche

28 3-4 giorni prima della visita degli operatori sanitari alla classe

29 1. Ritirare i questionari dei genitori 2. Ritirare le eventuali informative con rifiuto alla partecipazione del proprio figlio 3. Ritirare il Questionario su scuola e salute compilato dal Dirigente Scolastico 3-4 giorni prima della visita degli operatori sanitari alla classe

30 4. Verificare col Dirigente Scolastico la disponibilità per il giorno dellindagine di una sala dove effettuare le misurazioni antropometriche. Tale sala dovrà essere: - un luogo discreto - vicino allaula con un tavolino e 2 o 3 sedie - con spazio sufficiente per collocare laltimetro, vicino ad una parete, e la bilancia pesapersone 3-4 giorni prima della visita degli operatori sanitari alla classe

31 Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

32 1. Dare istruzioni ai collaboratori scolastici allingresso per indirizzare alla classe da visitare gli operatori sanitari 2. Collaborare con gli operatori sanitari per la compilazione della Scheda della classe Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

33 3. Consegnare agli operatori sanitari: -questionari dei genitori -eventuali informative con il rifiuto alla partecipazione Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

34 4. Assistere gli operatori sanitari nella somministrazione del questionario ai bambini -aiutare gli operatori a riportare il Codice ID univoco sul questionario di ciascun bambino -consegnare a ciascun bambino il proprio questionario (fornendo brevi e semplici istruzioni per la compilazione che sarà fatta individualmente e in silenzio) - assicurarsi che ogni alunno tenga con sé il questionario, per consegnarlo agli operatori sanitari quando si recherà nella stanza per le misurazioni Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

35 5. Curare la logistica della misurazione di peso e altezza degli alunni -indicare agli operatori sanitari laula per le misurazioni -consegnare agli operatori sanitari la Scheda per lassegnazione del Codice ID -assicurarsi che gli alunni si rechino alla sala per le misurazioni, accompagnati uno alla volta o a piccoli gruppi -istruire gli alunni affinché si preparino mentre attendono il proprio turno e collaborino per le misurazioni Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

36 6. Consegnare agli operatori sanitari il Questionario su scuola e salute compilato dal Dirigente Scolastico 7. Al termine delle rilevazioni, distruggere la Scheda per lassegnazione del Codice ID: scompare lunica traccia che potrebbe permettere di risalire ai nomi dei bambini, violando la privacy 8.Se previsto, consegnare gli attestati di partecipazione agli alunni Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

37 Ulteriori informazioni sul progetto sono disponibili sul sito Per risolvere eventuali difficoltà operative, è possibile contattare direttamente: Dott.ssa Norma De Paoli Dott.ssa Valeria Rebonato numero di telefono Il giorno della visita degli operatori sanitari alla classe

38 Maggio 2008 DomenicaLunedìMartedìMercoledìGiovedìVenerdìSabato A. Forti Vago S. dAcquisto D. Valeri Barbarani Solinas Frattini Stallavena Veronella Via Chiesa 21 S. Zeno Corbiolo Sandri Segala Angeli 31

39 Grazie dellattenzione!


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