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Insieme a tavola Percorso di Educazione Alimentare Classi II
Finalità del progetto: Sviluppare la consapevolezza del valore dell’alimentazione per il benessere psicofisico. Acquisire comportamenti corretti ed essere capaci di modificare quelli scorretti. Confrontare abitudini alimentari appartenenti a culture diverse. Attività realizzate: “L’ora dei sapori”: momenti di degustazione dei frutti di stagione. Preparazione e degustazione di colazioni appartenenti alle culture italiana, francese ed inglese. Preparazione e degustazione di pietanze a base di verdure presso l’Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e di Ristorazione di Assisi. Incontro-dibattito con l’esperto di alimentazione Dott. Carlo Chiavoni. Visita guidata presso la Grifo Latte di Ponte S. Giovanni e la Perugina – Nestlè di Perugia.
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Preparazione e Degustazione all’IPSSAR
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L’ora dei sapori
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