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1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche 2.Elementi e composti 3.Gli elementi 4.La classificazione degli elementi Capitolo 3 Le trasformazioni.

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1 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche 2.Elementi e composti 3.Gli elementi 4.La classificazione degli elementi Capitolo 3 Le trasformazioni chimiche della materia

2 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche La materia è sottoposta in ogni momento a modificazioni e trasformazioni. I cambiamenti della materia possono essere, per esempio, variazioni: dello stato di aggregazione; delle dimensioni; del colore ecc.

3 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche Le trasformazioni fisiche producono una modificazione fisica della materia e non producono nuove sostanze.

4 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche Le trasformazioni chimiche sono modificazioni che comportano una variazione della composizione chimica delle sostanze con formazione di nuove sostanze.

5 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche Nelle trasformazioni chimiche le sostanze originarie si dicono reagenti, le nuove sostanze prendono il nome di prodotti. reagentiprodotti

6 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche

7 Le trasformazioni chimiche possono presentare alcuni cambiamenti caratteristici, quali: formazione di bollicine; variazione di colore; formazione o scomparsa di un solido; liberazione di prodotti gassosi profumati o maleodoranti; riscaldamento o raffreddamento del recipiente in cui avviene la reazione, senza che sia stato fornito o sottratto calore dallesterno.

8 1.Dalle trasformazioni fisiche alle trasformazioni chimiche È solo attraverso lanalisi chimica che si determina con certezza se una trasformazione è chimica o fisica.

9 2.Elementi e composti Sappiamo che è possibile isolare da un miscuglio una o più sostanze pure. La maggior parte di queste sostanze può subire una trasformazione chimica e produrre sostanze più semplici. Altre sostanze resistono a qualsiasi tipo di trasformazione in sostanze più elementari.

10 2.Elementi e composti Le sostanze pure formate da componenti più semplici si chiamano composti.

11 2.Elementi e composti Le sostanze che non possono essere trasformate in sostanze più semplici si chiamano elementi.

12 2.Elementi e composti

13 3.Gli elementi Gli elementi a oggi conosciuti sono 118: 92 sono presenti in natura* 26 sono stati scoperti** *più che altro sotto forma di composti e raramente nella forma elementare ** nel corso di ricerche sullenergia atomica oppure con reazioni nucleari

14 3.Gli elementi La quantità e la distribuzione degli elementi presenti in natura sono molto diverse.

15 4.La classificazione degli elementi La classificazione degli elementi oggi utilizzata è stata proposta dal russo Dmitrij Mendeleev nel Mendeleev classificò gli elementi in base alle loro proprietà chimiche e fisiche, ordinandoli in una struttura detta tavola periodica.

16 4.La classificazione degli elementi

17 Nella tavola periodica gli elementi possono essere suddivisi in quattro classi: metalli non metalli semimetalli gas nobili

18 4.La classificazione degli elementi La classe più numerosa è quella dei metalli, che sono: lucenti; buoni conduttori di calore; buoni conduttori di elettricità; duttili; malleabili.

19 4.La classificazione degli elementi I non metalli occupano la parte destra della tavola periodica e sono: variamente colorati; gassosi, ma anche liquidi e solidi; cattivi conduttori di calore ed elettricità; buoni conduttori di elettricità; né duttili, né malleabili.

20 4.La classificazione degli elementi I semimetalli presentano proprietà intermedie fra i metalli e i non metalli: a temperatura ambiente sono solidi; sono semiconduttori (né conduttori né isolanti).

21 4.La classificazione degli elementi La conducibilità dei semiconduttori aumenta: allaumentare della temperatura; per aggiunta di piccole quantità di elementi vicini nella tavola periodica (drogaggio).

22 4.La classificazione degli elementi I semiconduttori più noti sono il germanio e il silicio che, opportunamente drogati, vengono impiegati come componenti elettronici.


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