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Logistica industriale e gestione degli approvvigionamenti Prof. Arturo Capasso Anno Accademico 2004-2005.

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Presentazione sul tema: "Logistica industriale e gestione degli approvvigionamenti Prof. Arturo Capasso Anno Accademico 2004-2005."— Transcript della presentazione:

1 Logistica industriale e gestione degli approvvigionamenti Prof. Arturo Capasso Anno Accademico

2 Un tentativo di definizione La funzione logistica di occupa di pianificare, realizzare e controllare i flussi fisici dei materiali ed i relativi flussi informativi, dal punto di origine a quello di destinazione

3 IL PROCESSO LOGISTICO FornitoriStabilimento Magazzino materie Magazzino semilavorati Clienti Magazzini prodotti finiti APPROVVIGIONAMENTOTRASFORMAZIONEDISTRIBUZIONE

4 LA LOGISTICA NELLORGANIZZAZIONE AZIENDALE FRAZIONAMENTO PER FUNZIONI DIREZIONE LOGISTICA SOLUZIONI INTERMEDIE

5 ASPETTI STRATEGICI E TATTICI DEGLI APPROVVIGIONAMENTI INTEGRAZIONE VERTICALE MAKE OR BUY CRITICITA DEI MATERIALI PESO RELATIVO SUL COSTO DEL PRODOTTO

6 ATTIVITA DI APPROVVIGIONAMENTO OBIETTIVI: CONVENIENZA ECONOMICA RIDUZIONE DEI RISCHI GESTIONE DELLE SCORTE ATTIVITA DI APPROVVIGIONAMENTO

7 CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A LE SCORTE COME VOLANO TRA PRODUZIONE E VENDITE Accumulo di scorte Prelievo di scorte QUANTITA TEMPO LIVELLO DI PRODUZIONE LIVELLO DI VENDITA

8 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE Modalità di programmazione vincolate allandamento della domanda vincolate al livello di riordino Tecniche di gestione Just in time Material requirements planning Ciclo di ordinazione Scorte separate

9 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE Just in time Material requirements planning Produzioni su commessa Prodotti con sufficiente tempo di programmazione Costi del just in time

10 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE Ciclo di ordinazione Settori ad andamento regolare Prodotti a bassa criticità Scorte separate Settori ad andamento irregolare Prodotti a maggiore criticità

11 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE Metodo delle scorte separate Due problemi: Quando ordinareLivello di riordino Quanto ordinareLotto economico di acquisto

12 IL RUOLO STRATEGICO DELLA LOGISTICA CREA VALORE FAVORISCE LINTEGRAZIONE FRA IMPRESA E MERCATO CONSENTE LO SCAMBIO DI INFORMAZIONI EFFICIENT CONSUMER RESPONSE


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