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STILI DI VITA & PREVENZIONE Dr. Lucia Mangone Medico Chirurgo, specialista in oncologia Registro Tumori, U.O. Epidemiologia Dipartimento Sanità Pubblica,

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STILI DI VITA & PREVENZIONE Dr. Lucia Mangone Registro Tumori, U.O. Epidemiologia Dipartimento Sanità Pubblica, Azienda USL Reggio Emilia Reggio Emilia,

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1 STILI DI VITA & PREVENZIONE Dr. Lucia Mangone Medico Chirurgo, specialista in oncologia Registro Tumori, U.O. Epidemiologia Dipartimento Sanità Pubblica, Azienda USL Reggio Emilia Reggio Emilia, 28 febbraio 2007

2 Stile di vita Vale anche per noi Prevenzione

3 di cosa …abbiamo parlato? Stili di vita - Alimentazione - Attività fisica - Fumo - Alcool Prevenzione - Primaria - Secondaria

4 Alimentazione

5 Mangiamo troppo Mangiamo male Mangiamo in fretta Alimentazione

6 mangiamo più del necessario … mentre si guarda la TV si legge un giornalino si gioca alla play-station si chiacchiera con gli amici a scuola, a casa, al lavoro… mangiamo troppo

7 mangiamo male mangiamo molti grassi, molti zuccheri … merendine, gelati … panini, salsicce mangiamo poca frutta, verdura, insalata

8 Buttiamo giù il cibo … senza guardare senza annusare senza assaporare … FAST FOOD! mangiamo in fretta

9 Abituiamoci subito a… corretta alimentazione 5 pasti al giorno 7,00 Colazione 10,00 Spuntino 13,00 Pranzo 16,00 Merenda 20,00 Cena Mangiare POCO ogni 3 ore che fare?

10 Latte, Thè Biscotti Pane e marmellata 1 fetta torta … sedetevi … rilassatevi 7.00: colazione

11 - 1 frutto - 1 yogurt - crakers - biscotti - 1 fetta torta - merendina buona … fatelo sempre … a pranzo sarete meno affamati!!! 11.00: spuntino

12 - 1 piatto pasta con sugo fresco - pasta e piselli - pasta e ceci … evitate panini … poco condimento … poco sale … pasta al dente … NON GUARDATE TV 13.00: pranzo Ascoltate la radio…

13 16.00: merenda - pane e marmellata - biscotti - torta fatta in casa - macedonia - yogurt con frutta, miele - gelato alla frutta Fatela in compagnia Anche locchio è importante Niente schifezze!!!

14 20.00: cena Masticate lentamente - Carne rossa o bianca - Pesce - Verdura o Insalata - Poco condimento - Non fritti - Cotti al forno o vapore

15 Le verdure!!! Linsalata!!! … Crude o cotte non dimenticate!!! Hai ancora fame? Una bella TISANA

16 La frutta!!! - banane, ciliegie, uva - pesche, albicocche, arance - mandarini, anguria, mele - pere, kiwi, cocomero non dimenticate!!! Cruda o cotta Avete provato in forno? Con amaretti sbriciolati o un filo di cioccolata?

17 Ci vuole tempo - ogni boccone… conta fino a 20 Pensa… - è bello? - è profumato? - sarà saporito? mangiamo piano Usa le stoviglie…niente carta, niente plastica

18 Mangia poco Mangia cose buone Mangia lentamente 5 volte al giorno …impara a volerti bene!!! Ricorda!

19 Di cosa parliamo? Stili di vita - Alimentazione - Attività fisica - Fumo - Alcool Prevenzione - Primaria - Secondaria

20 Chi la deve fare? Quanta ne deve fare? Quando? Perché? Attività fisica

21 TUTTI Uomini, Donne Bambini, ragazzi, adulti e anziani Attività fisica vuol dire… movimento passeggiare, camminare, correre, andare in bicicletta, ballare, nuotare attività fisica… chi? Attività fisica non vuol dire fare sport

22 Se faccio sport… allenamenti …2-3 volte/settimana partite Se non faccio sport una passeggiata un po di movimento ginnastica in casa …. tutti i giorni attività fisica… quanta?

23 In estate… mattino presto tardo pomeriggio In inverno… tarda mattinata primo pomeriggio ore più calde coprirsi in maniera non eccessiva Attività fisica… quando?

24 Fa bene al corpo… previene malattie cuore previene tumori previene obesità migliora circolazione sangue Fa bene alla mente… ci rende più felici più spensierati ci mette di buon umore dobbiamo concentrarci Attività fisica… perché? Più sani Più belli

25 Pratica uno sport Fai attività fisica… tutti i giorni …impara a volerti bene!!! Ricorda!

26 Di cosa parliamo? Stili di vita - Alimentazione - Attività fisica - Fumo - Alcool Prevenzione - Primaria - Secondaria

27 il fumo fa male provoca tumori del polmone della bocca dellesofago della vescica della mammella provoca malattie cardiovascolari infarto ictus arteriosclerosi

28 il fumo fa male altri danni aumento colesterolo invecchiamento pelle aumento cellulite ingiallimento unghie-denti alitosi alterazioni alvo catarro cattivo odore in casa/abiti emicranie

29 perché il fumo fa male? Contiene una miscela di oltre 4000 sostanze tossiche NICOTINA: provoca dipendenza fisica e psicologica SOSTANZE IRRITANTI / TOSSICHE causano bronchite/asma SOSTANZE CANCEROGENE contenute catrame cancro

30 e il fumo passivo? Asma allergico Infezioni vie aeree Otiti Congiuntiviti Cefalea Maggior rischio tumore Danni neonati Non permettete MAI agli adulti di fumare in vostra presenza!

31 fumo: che fare? non iniziare a fumare se in casa fumano: digli di smettere non permettere di fumare in tua presenza! parlarne… - a casa con i genitori - a scuola con i professori - con il tuo medico - con gli amici

32 droghe La droga… eroina, cocaina, hashish, ecstasy canna, spinello, fumo …. Effetti droga… provoca dipendenza fisica provoca dipendenza psicologica MOLTO FORTE

33 Le persone che si drogano, cercano nella droga un modo per risolvere problemi, dolori, dispiaceri. Con la droga si acquisisce un benessere temporaneo e una volta passato leffetto esaltante, i problemi restano uguali a prima con laggravante della dipendenza fisica e psicologica! droghe Drogarsi non è un vizio Drogarsi è una Malattia! Se conosci un ragazzo che fa uso di droga, parlane con un adulto!

34 Di cosa parliamo? Stili di vita - Alimentazione - Attività fisica - Fumo - Alcool Prevenzione - Primaria - Secondaria

35 alcool Leccesso di alcool fa male… provoca cirrosi epatica provoca tumori fegato, mammella, esofago, stomaco provoca linfarto e malattie cardiovascolari Lalcool fa male… provoca dipendenza si deve bere sempre, sempre più lalcoolismo non è un vizio E UNA MALATTIA!

36 alcool: che fare? GLI ADULTI possono bere 1-2 bicchieri di vino al giorno meglio bere durante il pasto vino o birra, di buona qualità non bere LIQUORI ATTENZIONE alle bevande per ragazzi, che spesso contengono sostanze alcoliche

37 NON FUMARE MAI NON BERE …impara a volerti bene!!! Ricorda!

38 Di cosa parliamo? Stili di vita - Alimentazione - Attività fisica - Fumo - Alcool Prevenzione - Primaria - Secondaria

39 Prevenire la carie Prevenire gli incidenti Prevenire gli incendi prevenzione: che vuol dire? Perché laviamo i denti? Perché allacciare cinture? Perché abbiamo lestintore?

40 Si può prevenire la carie, gli incidenti, lobesità, le malattie cardiovascolari, i tumori… prevenzione: che vuol dire? Esistono tanti tipi di prevenzione

41 che cosè un tumore? E una proliferazione incontrollata di cellule impazzite proliferazione… le cellule si moltiplicano incontrollata… senza controllo, allinfinito impazzita… cellula non più normale

42 CELLULA NORMALE CELLULA TUMORALE DI CELLULE IMPAZZITE… crescita incontrollata

43 Cellula normale Cellula tumorale perché una cellula impazzisce?

44 Cellula normale Cellula tumorale Cause esterne - fumo - alcool - alimentazione sbagliata - stili di vita scorretti - sedentarietà Cause interne - predisposizione genetica - ereditarietà cellula normale tumorale?

45 Cause esterne - fumo - alcool - alimentazione sbagliata - stili di vita… Se aboliamo cause esterne PREVENZIONE PRIMARIA Se troviamo tumore piccolo PREVENZIONE SECONDARIA TUMORE PICCOLO TUMORE GRANDE la prevenzione

46 Cause esterne - fumo - alcool - alimentazione sbagliata - stili di vita… Adottare un corretto STILE DI VITA - mangiare sano - fare attività fisica - non fumare - non bere come si fa prevenzione primaria?

47 SCREENING To screen = setacciare Passo al setaccio tutta la popolazione sana finché trovo un tumore piccolo Esempio: Tumore della mammella Impiega 10 anni per diventare 1 cm SCREENING come si fa prevenzione secondaria?

48 quali screening? Oggi sono disponibili 3 Screening per prevenire i tumori… mammellacervicecolon-retto

49 sessoetàesameogni quanto costo Mammella femmine50-69 mammografia 2 annigratis Cervice femmine25-64PAP-TEST3 annigratis Colon-retto maschi e femmine 50-69Sangue Occulto Fecale 2 annigratis a chi sono rivolti?

50 attenzione Con lo screening …. troviamo il tumore piccolo Con la prevenzione primaria... riduciamo la possibilità di avere tumore … riduciamo la possibilità di avere infarto e malattie cardiovascolari, obesità, ictus

51 Le 12 regole doro…OMS 1)Non fumare 2)Evita l'obesità 3)Fai ogni giorno attività fisica 4)Mangia ogni giorno frutta e verdura 5)Non bere alcolici 6)Non esporti troppo al sole 7)Attenzione ai cancerogeni nei posti di lavoro 8)Se noti un nodulo, un neo che cambia forma: medico 9)Donne anni: PAP-TEST 10) Donne anni: MAMMOGRAFIA 11) Uomini e donne anni: SOF 12) Vaccinazioni contro l'epatite B

52 alimentazione attività fisica stile di vita prevenzione Di cosa abbiamo parlato? Salute Salute = Benessere Psico-fisico Imparate a volervi bene!

53 Consente di valutare il proprio peso sulla base di valori di riferimento BMI= peso (Kg) / h (m 2 ) Mantenere il peso forma: calcolo del Body Mass Index Body Mass Index inoltre (Lucia) BMI= 54/( ) = 20,37

54 40.0 ed oltreObesità grave Obesità moderata Sovrappeso 18.5 – 24.9Normale B ody Mass Index valori 20,37

55 Acido folico (carenza aumenta il rischio per colon e mammella) Nitriti (nitrosamine:stomaco) ß-carotene (carenza aumenta il rischio polmone nei fumatori) Sostanze che aumentano il rischio tumori e alimentazione

56 Acido folico Vitamina B9 BUONO! Spinaci, broccoli, lattuga, arance, legumi Nitriti (nitrosamine) Cattivo! Carne sotto sale, insaccati, carne alla brace ß-carotene (convertito in Vit. A) BUONO! Essenziale per la pelle, occhi È antiossidante, previene invecchiamento Albicocche, carote, melone, pesche, arance tumori e alimentazione

57 Alcool (Bocca, laringe, faringe, esofago, fegato, mammella). Sinergismo con il fumo. Calcio (prostata) Sostanze grasse (ac.grassi saturi) e zuccheri semplici Sostanze che aumentano il rischio: Cattive! tumori e alimentazione

58 Selenio (polmone, colon, prostata) noci, ostriche, tonno, rene, farina integrale Apporto idrico (vescica)… bere acqua!!! Calcio (colon-retto) latte, grana, parmiggiano Pesce (omega-3: acidi grassi polinsaturi) 2-3 volte a settimana Frutta e verdura fresca (soprattutto crucifere)..cavoli, broccoli Sostanze che diminuiscono il rischio: BUONE! tumori e alimentazione

59 sale Aspartame (dolcific) Saccarina (dolcific) soja cibi transgenici integratori colesterolo Thè e caffè addittivi alimentari aglio ereditarietà olio di oliva cibi biologici pesticidi fluoro-derivati Sostanze di cui è ignota linfluenza sul rischio tumori e alimentazione

60 1. Scegliere una dieta ricca di verdure 2. Mangiare molta frutta e vegetali 3. Non ingrassare ed essere fisicamente attivi 4. Bere alcolici con moderazione 5.Scegliere cibi con pochi grassi e poco sale 6.Preparare e conservare i cibi in modo sicuro 7.… partecipare agli screening Per riassumere…

61 Perché facciamo lo screening? 1.Salviamo la vita 2.Permettere buona qualità di vita

62 Screening della mammella Salviamo la vitaBuona qualità di vita

63 Screening del colon-retto Salviamo la vitaBuona qualità di vita

64 Screening del collo dellutero Salviamo la vitaBuona qualità di vita

65 e per gli altri tumori? Prevenzione primaria Prevenzione secondaria Mammella Dieta, attività fisica mammografia Collo uteroIgiene personalePap-Test Colon-retto Dieta, attività fisica SOF Colonscopia

66 e per gli altri tumori? Prevenzione primaria Prevenzione secondaria Pelle Niente sole ore calde, protezione Controllare nevi PolmoneNO FUMORadiografia Prostata Dieta, attività fisica PSA? Controllo medico StomacoDieta, attività Controllo gastrite, ulcera

67 Fasi della malattia EsposizioneInizioDiagnosiInizioGuarigione malattiaprecocesintomi Stabilizzaz. PrevenzionePrevenzionePrevenzioneMorte primaria secondaria terziaria A BC SCREENING …..………………. 8, 10 ANNI….….. 2, 3 ANNI

68 per informazioni, spiegazioni Lucia Mangone Tel Reggio Emilia, 28 febbraio 2007 grazie…


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