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Restaurant Store & Art Italian. Restaurant Store & Art Italian Londra Firenze New York Qualcosa di nuovo è nato per i più esigenti, per i più pretenziosi,

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Presentazione sul tema: "Restaurant Store & Art Italian. Restaurant Store & Art Italian Londra Firenze New York Qualcosa di nuovo è nato per i più esigenti, per i più pretenziosi,"— Transcript della presentazione:

1 Restaurant Store & Art Italian

2 Restaurant Store & Art Italian Londra Firenze New York Qualcosa di nuovo è nato per i più esigenti, per i più pretenziosi, per i più viziati… Esserlo da adesso diventerà un COMFORT

3 ReStoreArt, un ristorante italiano di eccellente qualità che si differenzia dallidea comune in quanto unisce: Settore di ristorazione Settore artistico immobiliare ReStoreArt promuove e diffonde il valore culinario e artistico del Made in Italy: un marchio di qualità e sicurezza in tutto il mondo. Permettendo quindi di degustare i piatti tipici locali italiani e acquistare tutto ciò che è allinterno del ristorante. Restaurant Store & Art Italian

4 Restaurant Store & Art Italian TARGET CLIENTI Poiché La clientela è esigente, attenta alla qualità culinaria e al design È un ristorante di alto livello che riscontra in una clientela critica, raffinata e disposta a sposare la cultura italiana il proprio target di riferimento

5 ReStoreArt promuove e diffonde litalianità anche nel design attraverso due stili caratteristici: Sala con stile classico Restaurant Store & Art Italian mobili importanti e raffinati materiali ricercati e di eccellente qualità artigianale arredo di antiquariato Grazie allutilizzo di pareti mobili, che dividono le due sale, è possibile garantire flessibilità di spazio allinterno della struttura. Sala con stile moderno (Esempio di sala classica) (Esempio di sala moderna) arredo molto elegante, contemporaneo e all'avanguardia

6 CUCINA: Qualità e Tipicità Mangiare bene significa vivere bene, il cibo Italiano è riconosciuto ad unanimità come il migliore al mondo. Laspetto che caratterizza il ReStoreArt è la provenienza italiana dei prodotti offerti allesigente clientela. Restaurant Store & Art Italian piatti di Alta Qualità preparati da chef altamente qualificati decorazione pittoresca effettuata da artisti emergenti. tono artistico contestualizzato con le opere darte presenti. Periodicamente sarà possibile degustare piatti tipici locali coniugati allartisticità del territorio di provenienza.

7 OPERE DARTE Valorizzare, promuovere e diffondere la cultura artistica italiana allestero e in Italia. Si darà spazio periodicamente a diversi pittori e scultori italiani emergenti Restaurant Store & Art Italian Gli stili principali privilegeranno: il classico, il paesaggistico e il moderno. Le sculture sono di medie dimensioni non più alte di 1,5 metri dal pavimento. Sarà possibile acquistare le opere darte presenti nel ristorante rivolgendosi al punto amministrativo

8 Suggestive location: Londra Firenze New York Target clienti di alto livello Alta visibilità a livello nazionale e internazionale TARGET FORNITORI Italian Restaurant Store & Art

9 PUNTO AMMINISTRATIVO Collegata allattività di ristorazione vi sarà un punto amministrativo, dove i clienti potranno visionare (attraverso un book) e acquistare: Arredo Corredo Opere darte Al punto amministrativo si potrà accedere indipendentemente dallinterno e dallesterno del ristorante. Restaurant Store & Art Italian

10 GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO: Lintento è rendere visibile il design italiano promuovendo la qualità e leccellenza della mobilia italiana. Le aziende fornitrici in cambio della visibilità nelle proprie strutture conferiscono a titolo di prestito i loro mobili permettendoci la loro restituzione ogni nove mesi Con questa leva uneventuale acquisto da parte del cliente di un mobile sarà trasferito direttamente allazienda fornitrice garantendoci una provvigione Arredo Restaurant Store & Art Italian 1 Scouter darredo

11 GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO: OPERE DARTE Lintento aziendale nel trattamento di quadri e sculture, consta nella possibilità di allestire le pareti e gli spazi del ristorante con opere che fanno avvicinare il cliente alla cultura artistica italiana 1 scouter artistico Lazienda ottiene a titolo di prestito le opere garantendogli una visibilità elevata e leventuale restituzione delle opere non vendute a fine periodo. Questo business sarà gestito da una sola persona esperta e specializzata nel settore artistico di riferimento. Restaurant Store & Art Italian

12 GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO: Corredo Il design dellarredamento presente nelle sale è collegato allartisticità decorativa dei piatti che il ReStoreArt rinnoverà periodicamente. Si potranno commissionare accessori personalizzati su di un tema ricorrente e caratteristico della cultura italiana che si vuole inculcare nel cliente. Questi accessori, non dovranno contenere né il nome né il logo aziendale se vorranno essere acquistabili. Restaurant Store & Art Italian 3 Scouter di corredo

13 Restaurant Store & Art Italian Italian Restaurant Store & Art Menù: Primi piatti Bucatini all amatriciana Orecchiette con cime di rapa Secondi piatti Bistecca fiorentina Polpo e fave Antipasti Tagliere di salumi e formaggi Mozzarella di bufala DOP Frutta di stagione Dolce Cassata siciliana

14 PROGETTO THINK TANK GRUPPO DI LAVORO Gigante Monica Logrieco Mariadelia Padolecchia Antonello Vito Pucci Michele Susca Catiana Tatò Carmela Valentino Giovanni COORDINAMENTO DIDATTICO Prof. S. Castaldo Prof.ssa A. Pirro Ruggiero Ringraziamo per la possibilità offertaci proponendo un progetto di ampio respiro con forte spinta innovativa e originalità.


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