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LA RIVOLUZIONE AGRICOLA. -La crescita delle piante necessita di sostanze nutritive presenti nel suolo -In primo luogo AZOTO, FOSFORO e POTASSIO -Con il.

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Presentazione sul tema: "LA RIVOLUZIONE AGRICOLA. -La crescita delle piante necessita di sostanze nutritive presenti nel suolo -In primo luogo AZOTO, FOSFORO e POTASSIO -Con il."— Transcript della presentazione:

1 LA RIVOLUZIONE AGRICOLA

2 -La crescita delle piante necessita di sostanze nutritive presenti nel suolo -In primo luogo AZOTO, FOSFORO e POTASSIO -Con il RACCOLTO la coltivazione sottrae al terreno le sostanze necessarie alla crescita delle piante -Per mantenere elevati i RACCOLTI e le RESE è necessario ricostituire la FERTILITÀ del SUOLO.

3 -La FERTILITÀ del suolo si ricostituisce lentamente grazie allesposizione allaria e alla pioggia -Ma sono necessari anni perché torni ai livelli originari -Questo processo si può accellerare con lIRRIGAZIONE e con la CONCIMAZIONE

4 LE ROTAZIONI Per ricostituire la fertilità in età preindustriale le terre coltivate sono soggette alla ROTAZIONE delle COLTURE Il terreno coltivato viene diviso in più parti, ciascuna delle quali viene seminata con piante diverse o lasciata a riposo secondo un CICLO PLURIENNALE

5 ROTAZIONE BIENNALE ROTAZIONE TRIENNALE

6 I CAMPI APERTI (OPEN FIELDS) Nelle regioni a CAMPI APERTI la coltivazione è soggetta ad una REGOLAZIONE COMUNITARIA È la COMUNITÀ DI VILLAGGIO che decide cosa e quando si semina, quando si raccoglie, quando i terreni vengono aperti al PASCOLO COMUNE

7 IL PODERE Il PODERE comprende al suo interno una varietà di colture ed una dotazione di prato permanente. Vi abita e vi lavora una famiglia contadina. Vi si produce -MAIS, LEGNAME, PAGLIA, LINO e CANAPA per il consumo della famiglia contadina. -FRUMENTO, VINO, BOZZOLI di SETA e OLIO per la vendita sul mercato urbano

8 LA RIVOLUZIONE AGRICOLA -Aumenta la PRODUTTIVITÀ della TERRA -Aumenta la PRODUTTIVITÀ del LAVORO -Il PRATO viene inserito nelle ROTAZIONI -Vengono introdotte le FORAGGERE che fissano lAZOTO e ricostituiscono la FERTILITÀ del suolo

9 LA ROTAZIONE DEL NORFOLK

10 Lintroduzione delle FORAGGERE -Aumenta la quantità di AZOTO fissata nel suolo - Aumenta la produzione di cereali -Aumenta il raccolto di foraggio -Aumenta il numero di capi di bestiame -Aumenta la quantità di concime -Aumenta la produzione di cereali


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