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Mercoledì 9 Dicembre 2009 abbiamo assaggiato il latte. Ognuno di noi aveva 3 bicchierini con diversi tipi di latte.

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Presentazione sul tema: "Mercoledì 9 Dicembre 2009 abbiamo assaggiato il latte. Ognuno di noi aveva 3 bicchierini con diversi tipi di latte."— Transcript della presentazione:

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2 Mercoledì 9 Dicembre 2009 abbiamo assaggiato il latte. Ognuno di noi aveva 3 bicchierini con diversi tipi di latte.

3 LATTE: di mucca INTERO: ha tutte le sostanze del latte appena munto. FRESCO:va conservato in frigorifero e scade dopo pochi giorni. PASTORIZZATO:il latte Viene scaldato molto (60,70,75 gradi), per 15 secondi per uccidere i germi e i batteri

4 LATTE: di mucca INTERO: ha tutte le sostanze del latte appena munto. A LUNGA CONSERVAZIONE: Scaldato tantissimo (150 gradi) per pochi secondi per uccidere tutti i germi. Si può conservare fuori dal frigorifero

5 LATTE: di mucca SCREMATO: è stata tolta la panna

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7 Il latte contiene: 85 parti su 100 di acqua

8 Il latte contiene Zuccheri e grassi Ci danno energia, forza e calore

9 Il latte contiene Proteine Servono per costruire i muscoli

10 Il latte contiene Vitamine Ci fanno stare bene e non ci fanno ammalare

11 Il latte contiene Calcio Rafforza ossa e denti

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13 Formaggi

14 Alcuni tipi di formaggi MOZZARELLA GROVIERA

15 Alcuni tipi di formaggi PARMIGIANO GORGONZOLA

16 Yogurt Lo yogurt può essere di tanti gusti ed è molto buono!!!

17 IL BURRO è preparato con la crema del latte

18 La panna montata è dolce e soffice.

19 Il gelato al latte o alla panna è preparato con il latte.


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