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IL CIBO E… GLI STILI ALIMENTARI Fast-Food Junk-Food Dieta mediterranea.

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Presentazione sul tema: "IL CIBO E… GLI STILI ALIMENTARI Fast-Food Junk-Food Dieta mediterranea."— Transcript della presentazione:

1 IL CIBO E… GLI STILI ALIMENTARI Fast-Food Junk-Food Dieta mediterranea

2 Fast-Food Il Fast-Food è un pasto veloce da consumare in fretta: in auto, in piedi o durante la pausa pranzo. In questo periodo il tempo a disposizione delle persone è diminuito causando la diffusione delle catene di Fast-Food I Fast-Food propongono cibi non salutari contenenti molti grassi e a basso contenuto di fibre. Spesso essi causano tumori, cancri e problemi cardiocircolatori. Quotidianamente vengono mandati messaggi subliminali attraverso la televisione e manifesti, convincendoci ad acquistarli e a mangiarli.

3 Junk-Food Junk-Food significa cibo spazzatura, definito così a causa dellelevata presenza di grassi e zuccheri. Comprende dolciumi, snack salati e dolci. Questa tipologia di cibo colpisce la fascia di età giovanile attraverso soprattutto i distributori automatici. Il cibo spazzatura può provocare gravi malattie come il cancro, diabete, obesità, malattie cardiovascolari.

4 Slow-food Lo Slow-Food è il contrario del Fast- Food e significa cibo lento. Questa tipologia di cibo comprende alimenti sani, completi di tutti i principi nutritivi. Inoltre, essendo lenta, non affatica lo stomaco nella digestione di questi cibi. Rispetto alle grandi catene di Fast-Food, lo Slow-Food è meno diffuso. Questo anche a causa degli elevati prezzi che soprattutto i giovani non possono permettersi

5 Dieta Mediterranea La dieta mediterranea è nata dalle abitudini alimentari dei popoli che si affacciano sul Mar Mediterraneo. I dietologi consigliano questa dieta poiché è ricca di cereali, frutta, verdura, legumi, pesce, uova e un buon uso di oli da condimento. Uno dei piatti della dieta più completo è la pizza che contiene la maggior parte dei principi nutritivi. Ormai questa dieta è poco diffusa anche nelle città sul Mar Mediterraneo.

6 REALIZZATO DA:… Giorgio Bozza Piergiorgio Iaccarino Nicolas Iacovelli Mario Impesi Alessandro Migliaccio Gennaro Pio Rimoli 2°L


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