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PROGRAMMAZIONE MODULARE CLASSE 3^AW A.S. 2005/2006 - Prof. Salvatore Bray.

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Presentazione sul tema: "PROGRAMMAZIONE MODULARE CLASSE 3^AW A.S. 2005/2006 - Prof. Salvatore Bray."— Transcript della presentazione:

1 PROGRAMMAZIONE MODULARE CLASSE 3^AW A.S. 2005/ Prof. Salvatore Bray

2 MODULO 0 - Attività di recupero- Ripasso della gestione finanziaria, del patrimonio della gestione economica Contenuti: Fonti ed impieghi – Analisi del patrimonio aziendale- Il conto economico – Analisi dei costi e dei ricavi- Il reddito e la perdita di esercizio –Obiettivi Sapere: - Concetti di gestione, reddito, patrimonio - Elementi dello stato patrimoniale e del conto economico

3 Saper fare: - La situazione patrimoniale redatta secondo criteri finanziari - Lanalisi del patrimonio aziendale con riferimento alla composizione delle fonti e degli impieghi e alla relazione tra fonti di finanziamento ed impieghi; - Il conto economico con classificazione dei costi e dei ricavi in base alla natura; -

4 - Strumenti e metodi : - Lezione frontale; - Libri di testo; - Lavori di gruppo - Prove oggettive e strutturate Esercitazioni in classe

5 MODULO 1^ - Lattività turistica Contenuti - Il turismo- Il prodotto turistico- La domanda e offerta turistica- Le imprese turistiche- Cenni di marketing turistico- I numeri del turismo - Obiettivi Sapere - I diversi tipi di turismo - Litinerario- La domanda e offerta turistica- Le imprese turistiche pubbliche e private- Gli strumenti operativi del marketing- Indici turistici e rappresentazioni grafiche - Saper fare Litinerario turistico grafico e scritto ( sintetico ed analitico) - Calcolare gli indici turistici e saperli rappresentare graficamente

6 Strumenti e metodi: - Lezione frontale - Discussioni di gruppo - Libri di testo - Laboratorio e sussidi multimediali - Quotidiani e riviste economiche - Verifiche mediante colloquio - Ricerche singole e di gruppo - Verifiche mediante prove strutturate - Verifiche mediante relazioni

7 Modulo 2^ - Le imprese di viaggi Contenuti Le attività delle imprese di viaggi- Lorganizzazione- Lattività di produzione di viaggi- Lattività di produzione degli incentive ed educational tours- Lattività di vendita - Liva nelle agenzie di viaggi Obiettivi - Sapere: - Attivita, organizzazione, servizi, rapporti con i fornitori e banche, contabilità, imposte dirette ed indirette delle agenzie di viaggi - Saper fare - Lorganigramma di unagenzia e scelta della forma giuridica - Analisi dei costi di un viaggio a catalogo - La determinazione del prezzo di un viaggio a catalogo

8 - Il voucher e gli altri documenti del viaggio - I servizi di accoglienza e di accesso : determinazione del prezzo - La programmazione di un tour a domanda e di un soggiorno a domanda - Compilare assegni bancari, circolari, travellers cheques - Compilare la 1^ nota cassa - Tenere la contabilità iva, emettere fatture, liquidazione e versamento dellIva periodica

9 Modulo 3^ - Le strutture ricettive Contenuti - Le imprese alberghiere- Gli esercizi extra alberghieri- Le rilevazioni contabili dellattività alberghiera - Sapere - Le classificazioni alberghiere - I settori e le figure professionali- Il turismo en plein air - Saper fare - La contabilità del front office: la prenotazione, il libro di ricevimento, il mod. Istat c/59, le comunicazioni obbligatorie, la maincourante

10 - Lezione frontale - Libri di testo - Lavori di gruppo - Giornali economici - Esercitazioni al computer Strumenti e metodi:

11 Modulo 4^ - I trasporti ferroviari, aerei, marittimi e terrestri Contenuti - Il contratto di trasporto delle F.S.- I servizi delle F.S. - Lorario ufficiale - Tariffe - Il trasporto aereo - I manuali, gli orari e le tariffe- Il biglietto aereo - I sistemi di prenotazione computerizzati - Le crociere- La biglietteria marittima- Strade e autostrade - Carte stradali ed itinerari - I servizi di linea di pullman interni ed internazionali - I noleggi - La biglietteria automobilistica. - Sapere - Il contratto di trasporto in generale - Le diverse modalità di trasporto- I diversi tipi di biglietti- Le offerte turistiche- Il sistema elettronico di prenotazione- Le pratiche dimbarco e sbarco in aereoporto - I diversi tipi di tariffe- Conoscenza del fuso orario -

12 Sapere fare Saper consultare ed interpretare un quadro orario Utilizzare il quadro orario per costruire un itinerario Saper calcolare il prezzo del biglietto ferroviario tenendo conto delle basi chilometriche e di eventuali sconti Strumenti e metodi Libri di testo Lezione frontale Manuali tariffari Carte geografiche Pubblicazioni specializzate

13 Tempi di realizzazione Ott. Nov. Modulo 1 Modulo 3^ Apr. Magg Modulo 4 Sett. Mod ulo 0 Modulo 2 Dic. Genn. Febb. Marzo -Apr.


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