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GRUPPI FUNZIONALI. Gli alcani sono poco reattivi Se uno o più atomi di H sono sostituiti da atomi diversi o da un nuovo legame, si crea un Gruppo Funzionale.

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1 GRUPPI FUNZIONALI

2 Gli alcani sono poco reattivi Se uno o più atomi di H sono sostituiti da atomi diversi o da un nuovo legame, si crea un Gruppo Funzionale CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CHCCl CH H CO CCCC HH

3 GRUPPI FUNZIONALI DEFINISCONO UNA CLASSE DI COMPOSTI Composti della stessa classe hanno proprietà Simili e analoga reattività. SONO SITI REATTIVI Definiscono la chimica (reazioni) della molecola FORNISCONO UN CRITERIO PER LA NOMENCLATURA Per esempio, tutti i chetoni terminano in ONE acetone metil etil chetone ciclopropanone

4 Il nome di tutti gli alcoli termina in -OLO CH 3 -OHmetanolo metano = un carbonio CH 3 CH 2 -OHetanolo CH 3 CH 2 CH 2 -OH propanolo CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 -OHottanolo Gli ALCOLI sono una classe di composti caratterizzati dal gruppo funzionale -OH. etano = due carboni ESEMPIO

5 GRUPPI FUNZIONALI COMUNI ALCOLI RR CCRR CCRR ROH CC CC OH Doppio legame Triplo legame ossidrile ALCHENI ALCHINI CLASSEGRUPPO FUNZIONALE ( R = qualsiasi gruppo alchilico ) R RC H O RCO C H O CO aldeide carbonile ALDEIDI CHETONI AMINE amino ETERE alcossi R H può essere R R può essere H

6 OH RC OR O OH C OR O carbossili estere ACIDI CARBOSSILICI ESTERI RCOCO GRUPPO FUNZIONALE ….. continua AMIDI amide FENOLI fenolo AROMATICI Qualsiasi composto con un Anello benzenico è aromatico CLASSEGRUPPO FUNZIONALE H può essere R R può essere H benzene Non è un alcol

7 ABBREVIAZIONI ABBREVIAZIONI

8 SPECIALI ABBREVIAZIONI -CHO -COOH -CO 2 H -COOR -CO 2 R -CONH 2 ( note H before O, -C-OH is an alcohol) aldeide acido carbossilico estere amide.. : : : :

9 -C 6 H 5 benzene -NO 2 gruppo nitro -NH 2 gruppo amino (CO) or COcarbonile ABBREVIAZIONI.. : :: + - : -OH ossidrile..

10 MOLECOLE con MOLECOLE con GRUPPI FUNCTIONALI MULTIPLI

11 IDENTIFICA I GRUPPI FUNZIONALI Circle and name the functional groups. amina alcol alchene alkene amide alchene amina etere amina


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